怎么干紅葡萄酒分等級?

干紅葡萄酒等級這個各國都不一樣的： 1、法國干紅葡萄酒從低級到高級區(qū)分如下： 普通餐酒（VDT）；地區(qū)餐酒（VDP）；優(yōu)良地區(qū)餐酒（VDQS） ,法定地區(qū)葡萄酒（AOC ）。 2、意大利干紅葡萄酒從低級到高級區(qū)分如下： 普通餐酒（VDT）；地區(qū)餐酒（IGT）；法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒（DOC）；優(yōu)質(zhì)法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒（DOCG ）。 3、西班牙干紅葡萄酒從低級到高級區(qū)分如下： 普通餐酒（VdM）；地區(qū)餐酒（VdlT）；法定產(chǎn)區(qū)（DO）；優(yōu)質(zhì)法定產(chǎn)區(qū)（DOC/DOCa）；優(yōu)質(zhì)法定產(chǎn)區(qū)特級葡萄酒（DO Pago）。 4、德國干紅葡萄酒等級從低級到高級區(qū)分如下： 日常餐酒（Deutscher Tafelwein5）；地區(qū)餐酒（Landwein）；優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)葡萄酒（QbA）；特別優(yōu)質(zhì)葡萄酒（QmP）。 此外還有一些國家如：（新西蘭、澳大利亞、阿根廷、美國、智利、南非等）還未設定干紅葡萄酒等級。

紅酒DO級是什么意思?

是作為意大利葡萄酒分類的第2個級別。就是區(qū)分葡萄酒好壞的一種標志。以保證葡萄酒的純度達到一定的概念。紅酒D0是葡萄酒中比較好的一款。

西班牙紅酒等級?

西班牙葡萄酒的葡萄酒分級制度將葡萄酒分為了五個等級，從低到高分別是日常餐酒（VdM）、地區(qū)標識酒（VC）、優(yōu)良地區(qū)餐酒（VdlT）、法定產(chǎn)區(qū)（DO）、和優(yōu)良法定產(chǎn)區(qū)（DOC）。 一般舊世界產(chǎn)酒國因品質(zhì)的高低將葡萄酒分成幾個等級后，就不再細分了，但由于西班牙傳統(tǒng)的釀造方式是浸皮的時間比較長，在美國橡木桶中熟成的時間也比較長，于是在法定產(chǎn)區(qū)（Denominacion de Origen，簡稱DO）的葡萄酒中，又會根據(jù)在橡木桶中熟成的時間分為4個檔次，這是其他國家沒有的。

從低到高分別為：VINO DE MESA（餐酒級）、VINO DE LA TIERRA（地區(qū)餐酒級）、IGP 或者VINO DE CALIDAD（高品質(zhì)餐酒級）、D.O（法定產(chǎn)區(qū)級）、D.O.Ca（優(yōu)質(zhì)法定產(chǎn)區(qū)級）、PAGO 或者 VINO DE PAGO（酒莊酒）。從后面兩個圖表我們似乎感覺VINO DE PAGO就是認證級別最高的西班牙酒，但為何WFS的圖表要將其平行于D.O另列呢？

作為歷史悠久的舊世界產(chǎn)酒國，西班牙的葡萄酒產(chǎn)量大、性價比高，頗受消費者喜愛。 早在1932年，西班牙就創(chuàng)立了原產(chǎn)地命名（Denominacion de Origen，簡稱DO）制度。2003年，為了響應歐盟的標準，西班牙在原有制度的基礎上作了相應的調(diào)整，建立了新的葡萄酒分級制度。這一制度將西班牙葡萄酒從低到高分為六個等級。

西班牙紅酒有六個等級 一：日常餐酒 ，也是西班牙分級體系中最低一級，沒有限制可以使用不同產(chǎn)區(qū)的葡萄釀造。 二：地區(qū)餐酒這個等級對于產(chǎn)區(qū)，葡萄品種沒有過多要求。 三、特定地區(qū)葡萄酒，相當于法國的地區(qū)餐酒，只有5年以上的產(chǎn)區(qū)才能申請這個級別。 四、以原產(chǎn)地命名的葡萄酒，類似于法國AOC級別。 五、優(yōu)質(zhì)原產(chǎn)地命名的葡萄酒，目前在西班牙只有兩個產(chǎn)區(qū)獲得這個等級。

1. 日常餐酒 日常餐酒（Vino de Mesa），簡稱為VM，相當于法國的VDT級別。日常餐酒是西班牙葡萄酒分級體系中的最低一級，產(chǎn)量大，簡單易飲，一般日常用餐時飲用。 2. 地區(qū)餐酒 地區(qū)餐酒（Vino de la Tierra）, 簡稱為VT或VdlT，這一級別相當于法國葡萄酒中的VDP級別。這類葡萄酒限定了葡萄酒的生產(chǎn)區(qū)域，但在葡萄種植和葡萄酒釀造等方面的要求不像DO級別那么嚴格。目前，西班牙共有超過40個地區(qū)餐酒產(chǎn)區(qū)。 3. 有地理標志的優(yōu)質(zhì)葡萄酒 有地理標志的優(yōu)質(zhì)葡萄酒（Vinos de Calidad con Indicacion Geografica），簡稱為VCIG或VC。VCIG等級于2003年引入西班牙，類似于法國的VDQS級別。一般而言，只有成為該級別5年以上的產(chǎn)區(qū)才有資格申請為更高的DO級別。 4. 原產(chǎn)地命名 原產(chǎn)地命名（Denominacion de Origen），簡稱為DO，類似于法國的AOC級別。在1988年之前，DO級一直是西班牙葡萄酒的最高等級。這一級別對葡萄園的管理和葡萄酒釀造等方面有較為嚴格的要求。目前，西班牙共有70個DO產(chǎn)區(qū)，每個產(chǎn)區(qū)都有各自的管理委員會（Consejo Regulador），負責制定各自產(chǎn)區(qū)的各項標準。

這個不是d0等級，是DO等級，是西班牙葡萄酒等級制定以后其中的一個等級，以下是西班牙葡萄酒的等級劃分，依次從最低到最高。 VDM（Vino De Mesa）：這是分級制度中最低的一級，常由不同產(chǎn)區(qū)的葡萄酒混合而成。 2. VC（Vino Comarcal）：可標示葡萄產(chǎn)區(qū)，但對釀制無限制。 3. VDLT（Vino De La Tierra）：類似于法國的Vin De Pays，規(guī)定不多，產(chǎn)區(qū)范圍大而籠統(tǒng)。 4. DO（Denomination De Origin）：和法國的AOC相當，較嚴格管制產(chǎn)區(qū)和葡萄酒質(zhì)。但全國已經(jīng)有62％葡萄園有DO資格，使得無法借著DO辨別品質(zhì)高低。

do級別紅酒是什么意思?

do級別紅酒是西班牙法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒的意思。全稱是Denominacion de Origen，相當于法國葡萄酒等級的AOC。西班牙加入歐盟后，為了與歐洲標準同步，對葡萄酒也進行了分級。西班牙法規(guī)將葡萄酒分為兩大類: vinos de mesa (vdm)餐酒和vinos de calidad producidos en regiones determinadas (vcprd)法定產(chǎn)區(qū)酒。

domodo是什么紅酒?

Domodo是一款來自智利中央山谷產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒，采用赤霞珠、品麗珠、馬爾貝克和佳美娜混釀而成。該酒酒體飽滿，單寧緊致，酸度適中，酒液呈寶石紅，帶有煙草、雪松、黑莓、玫瑰花瓣的風味，口感優(yōu)雅，品質(zhì)良好。因此，domodo并不是一款紅酒，而是一種混合型紅葡萄酒。

do級紅酒是什么級別?

do級紅酒是法國波爾多產(chǎn)區(qū)中最高級別的紅葡萄酒之一。它的名稱來源于波爾多產(chǎn)區(qū)的法定分類系統(tǒng)，即“分級制度”。在分級制度中，do級別是指最高品質(zhì)的葡萄酒，通常來自于最好的葡萄園，采用最好的葡萄品種和最佳的釀造技術。 這種紅酒的品質(zhì)表現(xiàn)在深色，芳香，酒體豐滿而集中，結構堅實，口感細膩，口感優(yōu)美的特點上。由于法國波爾多產(chǎn)區(qū)以優(yōu)質(zhì)紅酒聞名，Do級紅酒自然也成為了法國最為著名的葡萄酒之一，并在世界各地享有盛名。

紅酒do級什么意思?

do等級是紅酒是西班牙法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒的意思。全稱是Denominacion de Origen，相當于法國葡萄酒等級的AOC。西班牙加入歐盟后，為了與歐洲標準同步，對葡萄酒也進行了分級。西班牙法規(guī)將葡萄酒分為兩大類: vinos de mesa (vdm)餐酒和vinos de calidad producidos en regiones determinadas (vcprd)法定產(chǎn)區(qū)酒。

do是西班牙紅酒的等級制度里面的一個等級，意思是法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒，do制度將葡萄酒分成:普通餐酒和高檔葡萄酒兩等。

紅酒do級是什么?

DO級紅酒是指法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒,是西班牙葡萄酒等級之一,全稱是DenominaciondeOrigen,相當于法國的AOC等級。西班牙葡萄酒等級從高到低分別是DOC、DO、VDLT、VC、VDM。 DO制度從大類上將葡萄酒分成2等，普通餐酒（Table Wine）和高檔葡萄酒（Quality Wine）。